Messa in onda: 17/03/2006 10:15 - RAITRE
COMINCIAMO BENE
“Dal pane nero alle diete” sarà il titolo, venerdì 17 marzo alle 10.15 su Raitre, de
l’Album di Cominciamo Bene, l’appuntamento settimanale di costume curato e presentato da Enza Sampò. Durante gli anni della guerra la dieta era sinonimo di fame e ristrettezza: di notte si sognava il pane bianco e di giorno si mangiava, se si era fortunati, solo pane nero. Quali erano i segreti di allora per combattere la fame? E in quale tipo di donne si trasformavano le madri di famiglia che cercavano cibo per sé e per i figli? Quindi il dopoguerra e gli anni del boom economico, che recano il segno preciso di una corsa sfrenata a dimenticare la fame. Nasce così un nuovo modello di bellezza fisica, simbolo di una ritrovata opulenza, che verrà combattuto nei decenni successivi a suon di diete e di digiuni.
Enza Sampò sarà accompagnata in questo viaggio attraverso il Novecento dalla giornalista e scrittrice Miriam Mafai, autrice dell’indimenticabile “Pane nero”, e dal nutrizionista e dietologo Pietro Antonio Migliaccio.
Il tema centrale della puntata di domani sarà: vizi. Dobbiamo proprio rinunciarci? Tra gli ospiti di Fabrizio Frizzi ed Elsa Di Gati il sociologo Maurizio Fiasco, lo psicologo Rolando De Luca, il Professor Domenico Enea e la conduttrice televisiva Livia Azzariti.